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发布时间：2017-05-11 | 访问次数：

为进一步加强食品安全管理工作，5月5日，潜山县市监局会同源潭镇政府在源潭镇举办食品安全法律法规培训班，各村居主任、食品安全协管员、信息员以及全镇各中小学、幼儿园食堂、餐饮业经营者共计120余人参加。

培训会上，该县市监局的专业人员就《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规做了重点解读，并结合该县实际，从索证索票、从业人员健康检查、晨检、餐饮器具消毒、餐厨垃圾处理、食品留样、农村自办宴席监管等方面，对餐饮从业人员进行了业务知识和技能辅导。(潜山县司法局)