8月18日,潜山县食品分局到余井所开展食品安全业务知识培训,该所全体干部职工参加培训。
该县食品分局业务骨干分别从食品生产、流通、餐饮等环节进行了全面地介绍,重点就食品小作坊的日常监管、婴幼儿配方乳粉许可审查、保健食品监管、小餐饮服务许可管理及现场核查等方面进行了详细讲解。培训会上,授课人还就当前食品安全监管等方面疑难问题,与参训人员进行了探讨交流。
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